山尾西新のこだわり~長浜市場直送の魚を炉端焼きで~

産地直送にこだわった食材を旨み抜群の炉端焼きで楽しめる。

地下鉄西新駅すぐの居酒屋。
獲れたての海の幸・山の幸を、素材の味を引き出す炉端焼きや燻製、藁焼きでお届けします。
テーブル席や掘りごたつ個室、カウンター席等を完備。様々なシーンに最適なお席をご案内致します。
各種飲み会に便利な飲み放題付きコースもご用意。

山尾西新のこだわり❶新鮮素材を職人が豪快に焼く炉端焼き

魚・肉・野菜を炭火の炉端で焼き上げた料理は、地元では外せない名物料理!
串焼きを中心に、『博多赤鶏炭火焼』や『炭焼き鳥サラダ』などもご用意しております。
お酒がついついすすむ一品が盛りだくさん!
心ゆくまでご堪能ください。

山尾西新のこだわり❷長浜市場直送の鮮魚

その日に仕入れた新鮮魚介をダイレクトに味わうなら『玄海鮮魚豪快盛り』がおすすめ。
お造りのほか、お酒のアテや唐揚げなど、
様々な居酒屋メシでご提供致します。
自慢の料理を一度に楽しめるコースも充実のラインナップ!飲み放題付きなので、各種飲み会にもぜひご活用ください!

山尾西新のこだわり➌九州産黒毛和牛のもつ鍋

厳選された和牛を使用したもつ鍋も自慢の一品。
もつや野菜、豆腐の追加もOK!『鍋の〆』はうどん麺やちゃんぽん麺など多数ご用意。
単品はもちろん、コースでもお楽しみいただけます。ぜひご堪能ください。

山尾西新のこだわり➍海の幸と相性抜群の日本酒

新鮮素材だけでなく日本酒にもこだわっています。
フルーティーな飲み口と甘さがほんのり味わえる『磯の澤』や、新しい辛口ですっきりとした味わいの『博多の森』などをご用意しております。
お料理のお供にぜひご賞味ください。
このほかの内容はお気軽にお問合せください。

山尾西新のこだわり❺様々なシーンで使える個室空間

大小様々な個室を完備。掘りごたつなのでゆったりと寛ぎながらお食事が楽しめます。
デートや接待から、少人数・大人数での飲み会まで、様々なシーンに合わせてご案内致します。
最大50名様までご利用可能ですので、同窓会や会社宴会など、お気軽にご相談ください。
店名
【公式】炙り炉端 山尾 西新
住所
〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-3-14
西新駅から徒歩0分
電話番号
050-5385-3500
営業時間
17:00~24:00(LO.23:00)