こんにちは!
山尾 西新のPR担当です。
残暑厳しい日が続いていますね。
そろそろ秋の気配を感じたい頃です。
さて今回は、ぜひご注目いただきたい炉端焼きメニューのご紹介です!
◆丼ものだけじゃない!?「いくらとサーモンの親子串」◆
~鉄板の組み合わせ~
いくらとサーモンはお寿司や丼ものでは鉄板の組み合わせですよね!
その美味しさはきっと誰もがご存知ではないでしょうか。
この鉄板の組み合わせも、当店では自慢の炉端焼きとしてご提供しております!
炉端でこんがりと絶妙に焼き上げ、大根おろしといくらを乗せました。
生でお召し上がりいただくときとはまた異なり、
火が入りジューシーなサーモンの味わいとほんのりと香ばしさが加り、
いくらのコクと大根おろしのさっぱり感が融合したなんとも贅沢な親子串となっていますよ!
ぜひ一度、お試しくださいませ。
~とうもろこし好きさんは注目!~
毎日の暑さにうんざりばかりはしていられません!
夏には夏の美味しい旬野菜も沢山あります。
中でもとうもろこしは、甘くてジューシーで美味しいですよね。
当店では炉端焼きで丁度良い塩梅に焼き上げた「焼きとうもこし串」や、
サクっと揚げた「とうもろこしの天ぷら」をご用意しています。
とうもろこし好きさんには欠かせない逸品です!
美味しく引き出されたとうもうこしの甘みをぞんぶん味わいながら、暑い夏も楽しみましょう!
いかがでしたでしょうか。
当店は様々な食材を炉端焼きや藁炙りでお楽しみいただける楽しい居酒屋です!
焼きたて熱々の品々を是非ご賞味くださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
天神で炉端焼き!いくらとサーモンのちょっと贅沢な親子串がおすすめです
- 店名
- 【公式】炙り炉端 山尾 西新
- 住所
- 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-3-14
西新駅から徒歩0分 - 電話番号
- 050-5385-3500
- 営業時間
- 17:00~24:00(LO.23:00)
- 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
- 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
- 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
- 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「炙り炉端山尾 天神」
- 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
- 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「寿司炉ばた一承 筑紫口」
- 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
- 九州の海の幸を存分に堪能「熊本 魚蔵」
- 玄海の活魚と糸島直送の肉&野菜にこだわる 「どげん海」
- 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
- 漁港直送の魚介をはじめ、九州の食材を使用した料理が自慢「ツマミグイ酒場カモシカスタンド」
- 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多 福岡本店」
- 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」
- 天神地下街直結!一頭買い焼肉「参星」