山尾　西新

【料金】4500円→3500円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から45名様
【時間】150分
【飲み放題】有　約50品以上

【コース内容】
【箸始】　季節の小鉢

【野菜】　博多ふくや明太子と伊都野菜の！タラモサラダ

【刺物】　長浜市場の仲買いさん厳選本日の三種活鮮盛り

【名物】　本場直伝藁焼きカツオの塩タタキ！柚子酢で

【肉物】　地鶏博多赤鶏の！炭火焼き

【揚物】　特製タレにじっくり漬け込んだ！ふぐ唐揚げ！

【鍋物】　カボスぶりと伊都野菜のしゃぶしゃぶ！自家製ポン酢で

【箸終】　カボスぶりの旨味のたっぷり出たお出汁で！細打ちうどん

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。あしからずご了承ください。

【開催期間】2020年10月01日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～23時00分
【予約期限】前日迄に要予約（当日応相談）／2名様～承ります。

【料金】6500円→5000円(税込み)
【品数】13品
【人数】2名様から45名様
【時間】制限なし
【飲み放題】有

【コース内容】
【箸始】　口あけは！ハマグリ地獄炊き

【野菜】　博多ふくや明太子と伊都産野菜の！タラモサラダ

【刺物】　長浜市場仲買いさん厳選！本日の三種活鮮盛り

【姿造】　野北漁港漁師が釣り上げる！朝〆鮮魚の姿盛り

【逸品】　博多炙り胡麻鯖！山尾流

【名物】　本場直伝藁焼きカツオの塩タタキ！柚子酢で

【炭焼】　山尾の炭火焼き職人がピリッと焼く！ふぐ炭火焼き

【肉物】　ワインで育った豚バラ肉と旬野菜の炭火焼き！自家製辛味噌焼き

【揚物】　炭火焼き地鶏ナンコツ唐揚げ！さっぱり秘密の塩で

【強肴】　紅葉鯛を秋野菜の甘酢餡掛けで！

【食事】　佐賀上田養鶏場からの贈物！濃厚たまごのミニ親子丼

【汁物】　姿盛りの次は！みそ汁

【喰終】　その日の美味しいデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。あしからずご了承ください

【開催期間】2020年10月01日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～23時00分
【予約期限】前日迄に要予約（当日応相談）／2名様～承ります。

【料金】6500円→5000円(税込)
【品数】8品
【人数】4名様から45名様
【時間】120分
【飲み放題】有　約50品以上

【コース内容】
【箸始】　これいい鴨！白髪ネギと鴨の燻製

【野菜】　博多ふくや明太子と伊都産野菜の！タラモサラダ

【刺物】　長浜市場仲買いさん厳選！本日の三種活鮮盛り

【逸品】　博多炙り胡麻鯖！山尾流

【姿造】　野北漁港直送朝〆天然活魚の姿盛り

【旬物】　本場直伝藁焼きカツオの塩タタキ！藁タタキ柚子塩で

【炭物】　山尾の炭火焼き職人がピリッと焼く！ふぐ炭火焼き

【肉物】　ワインで育った豚バラ肉と旬野菜炭火焼き！自家製辛味噌添えて

【揚物】　炭火焼き地鶏ナンコツ唐揚げ！さっぱり秘密の塩で

【鍋物】　山尾の尾鍋？糸島の野菜たっぷりいれて！or博多和牛小腸の炙りモツ鍋
　　　　　orカボスぶりと伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【食事】　雑炊セットorちゃんぽん麺or細打ちうどん

【喰終】　その日のお美味しいデザート

※ご予約時（山尾鍋）or（もつ鍋）ro（ぶりしゃぶしゃぶ）からお一つお選びください。
※ご予約時〆の（雑炊セット）or（ちゃんぽん麺）or（うどん）からお一つお選び下さい。

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。あしからずご了承ください。

【開催期間】2020年10月01日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～23時00分
【予約期限】当日17時迄に要予約